Zelfreinigingssytemen, een paar voorbeelden

Snot

Zo zorgt snot ervoor dat je lichaam allerlei ziekteverwekkers eruit kan gooien die via je ademhalingssysteem naar binnen proberen te dringen. Lang leve snot dus!

Adem

Met je uitademing gooit je lichaam de CO2 eruit die ontstaat als je leeft. Geef dus niet alleen die koeien de schuld ! Maargoed, die CO2 eruit is best handig, anders verzuur je. En als je lichaam te zuur wordt dan ga je dood. En ook dat is hartstikke functioneel. Bij een zuurtegraad die te veel afwijkt, verlopen allerlei fysiologische processen niet meer (goed).

Urine

Zuren worden bijvoorbeeld ook uitgescheiden via je nieren en je urine.

Darmen

Je darmen produceren ontlasting. Ja duh dat weet toch iedereen! Maar wist je dat ook je darmen over een soort zelfreinigend vermogen bezitten? Hoe dat werkt, daar lees je hier meer over.

Deze 4 systemen zijn je waarschijnlijk wel bekend. Een minder bekend, maar zeer belangrijk ontgiftingssysteem van je lichaam is je lymfatisch stelsel.

Wat is het lymfatisch stelsel

Weet je wat zo fijn is? Ons lichaam kan het allemaal zelf! Dat lymfestelsel bijvoorbeeld detoxt zich helemaal suf.
Het lymfestelsel is net als je bloedvatstelsel ook een vaatstelsel en het loopt parallel aan elkaar. Het lymfestelsel is indrukwekkend groot: Het is 2x zo lang als het bloedvatstelsel. Ja WOW he?

Het lymfevocht dat ook wel gewoon lymfe wordt genoemd, bevindt zich in die vaten. Het vervoert ook stoffen net als de bloedvaten. Het vervoert en verwerkt afvalstoffen, beschadigde lichaamscellen en ongunstige indringers en ziekteverwekkers.
De lymfe haalt deze op door je hele lichaam heen. Het maakt die stoffen onschadelijk en voert ze af. Het lymfestelsel werkt dus als een filter en reinigingsdienst van het lichaam en is een belangrijk onderdeel van het afweersysteem.

Lymfe maakt onschadelijk en evoert af. Ultiem ontgiften dus!

Kan je jouw lymfe ondersteunen?

Je lymfesysteem werkt goed zolang de lymfe er goed doorheen stroomt.
Er zijn enorm veel dingen die je kunt doen om je lymfatsich systeem in beweging te zetten. In dit blog geef ik je 2 supereenvoudige tips met groots effect!

1.Ribbenkast bewegen

De ribbenkast is een enorme lymfatische pomp en essentiëel voor de doorvoer van lymfevocht. Die ribbenkast beweegt op en neer door? Juist! Rustig en diep in- en uitademen.

Hoe je dat doet?

Inademen:
Adem eerst richting je buik, daarmee til je je ribbenkast op. Laat je longen zich daarna verder in de breedte vullen waardoor er ook druk naar buiten ontstaat op je ribbenkast.

Uitademen:
Laat je adem rustig naar buiten vloeien en blaas het laatste restje met een beetje kracht eruit. Zo kan jouw ribbenkast maximaal omlaag zakken.

Maak er een goede gewoonte van door dagelijks 3 momenten in te plannen voor 10 x diep in-en uitademen.

Bijvoorbeeld direct na het wakker worden, voor de lunch en ‘s avonds voor het slapen gaan.

Focus je tijdens het in- en uitademen op het lymfevocht dat in beweging wordt gezet en door de lymfevaten wordt gestuwd.

2. Zelf bewegen

Wat je ook kunt doen om je lymfe in beweging te houden, is dagelijks zelf bewegen. Als je intensief beweegt dan ga je transpireren en daarmee verwijder je ook afvalstoffen uit je lichaam. Dubbele bonus!

Tijdens onze detox programma’s besteden we aandacht aan nog meer leefstijl gewoontes ter bevordering van van je ontgifting zoals bijvoorbeeld je lymfe.

Het bericht Ondersteun het zelfreinigend vermogen van je lymfe verscheen eerst op PuurPlien.

Een gezonde spijsvertering en een gezonde darmflora hebben een positieve invloed op je gewicht.

Energie hebben en gezond zijn

Als we het hebben over hoe je eet, gaat het over het proces van je spijsvertering. In dit artikel ga ik in op 3 gewoontes die een negatieve invloed hebben op je vertering: te veel eten, te koud eten en te snel eten. Ook geef ik praktische tips hoe je ze eenvoudig kunt veranderen. Want niet alleen wat je eet maar ook hoe je eet, is natuurlijk heel erg belangrijk voor het resultaat: voldoende energie hebben, je lekker voelen en gezond zijn.

Ongezonde eetgewoonte nr. 1:  te veel eten

Een van de dingen die bijdragen aan een verstoorde spijsvertering en daardoor een darmflora (microbioom) in disbalans is te veel eten. Wist je dat een microbioom in balans direct gerelateerd is aan een gezond gewicht? Oftewel: er is zeker een relatie tussen te veel eten en overgewicht. Maar die relatie heeft niet alleen met calorieën te maken. Te veel eten zorgt voor vertraging in je verteringsproces: het voedsel zit te lang in je maag. Ook kan de aanmaak van enzymen verstoord raken wanneer je regelmatig te veel eet.

Trage spijsvertering

Als er te veel voedsel tegelijk in je maag zit, gaat de vertering daarvan te traag. Je maag is een soort ballon waarin voedsel wordt gekneed. Hoe groter de brok in je maag, hoe minder ruimte er is om goed te kunnen kneden. Denk eens aan een afsluitbare pot waarin je twee soorten rijst wilt mengen. Als je de pot tot de rand vult en afsluit, kun je schudden tot je een ons weegt. De rijst zal nauwelijks mengen. Vul je de pot tot maximaal tweederde met de rijstsoorten, dan mengen deze veel makkelijker. Hetzelfde geldt voor je maag. Behalve dan dat je maag de voeding niet schudt, maar kneedt. Is je maag te vol? Dan duurt het erg lang voordat de voedselbrij goed gekneed is en klaar is om door te gaan naar de volgende etappe in je verteringsproces: je dunne darm.

Opgeblazen gevoel en brandend maagzuur

Door het te lange verblijf in de maag kan er gasvorming ontstaan, wat je een opgeblazen gevoel geeft. Ook kan de brij z’n weg omhoog gaan zoeken, richting de slokdarm. Dat voelt als zuurbranden. Maagzuurremmer erin? Geen goed idee. Je hebt niet een teveel aan maagzuur – de oorzaak ligt elders! Wanneer je voeding niet fijn genoeg vermalen is, geeft dat verderop in je darmen ook allerlei problemen. Denk bijvoorbeeld aan gisting (gasvorming) of een overgroei aan ongewenste bacteriën, de bad guys. Dit is natuurlijk allemaal niet bevorderend voor een gezonde darmflora.

Verstoorde aanmaak van enzymen

Zoals gezegd is je maag een soort ballon. Als jij je maag te vol stopt, ontstaat er rek op de maagwand. Wanneer je regelmatig te veel eet, kan de maagwand verslappen – en dat geeft problemen! Als er rek op je maagwand komt, wordt er een seintje aan je lichaam gegeven dat er voedsel te verteren is. Je lichaam reageert daarop: het maakt stofjes aan die je nodig hebt om het voedsel goed te kunnen verteren. Dat zijn enzymen. Je raadt het al: als de rek eruit is, worden die stofjes via deze weg minder goed aangemaakt. Daar heeft je spijsvertering dus last van. Niet alleen in je maag, maar ook verderop in je darmen. Het milieu in je darmen wordt minder prettig voor je flora. Jouw darmflora bestaat nou eenmaal uit gevoelige typjes die een fijn milieu nodig hebben om te kunnen floreren.

Wat is het juiste portie eten voor jou?

Jouw maag is zo groot als je hand. De grootte is dus bij iedereen anders. Een praktische richtlijn voor een gezonde omvang van een maaltijd: vorm van twee handen een kommetje en vul dit in gedachte met gekauwde voeding. Dat is de goede hoeveelheid van een maaltijd voor jou. Gebruik je voorstellingsvermogen maar.

Ongezonde eetgewoonte nr. 2: te koud eten of drinken

Voor vertering is warmte nodig. Door warmte gaan de verteringsprocessen beter en wordt je voeding makkelijker omgezet oftewel verteerd. In jouw lichaam is alles zo rond de 37 graden Celsius. Ook in jouw maag. Het is alsof er in jouw maag een vuurtje brandt om je voeding te verteren. In de holistische zienswijze Ayurveda wordt dit vuurtje agni of spijsverteringsvuur genoemd. Als je agni te laag is, verloopt je vertering moeilijk. Je begrijpt waarschijnlijk ook dat jouw vuurtje dooft, of sterk verzwakt, wanneer je er koude voeding of drank bij gooit.

Je spijsverteringsvuurtje goed laten branden

Heb jij moeite met je spijsvertering en ben je gewend om bijvoorbeeld erg koud water te drinken of een koud dessert na het eten te nemen? Probeer dat eens te veranderen. Drink (lauw)warm water of een kop thee bij de maaltijd of tussendoor en sla je koude toetje en ijskoude drankjes eens over. Grote kans dat jouw vuurtje vrolijk blijft branden, waardoor jouw vertering beter verloopt.

Ongezonde eetgewoonte nr. 3: te snel eten

Ga je met enorme trek aan tafel? Is jouw bloedsuiker veel te laag, omdat je te lang niets hebt gegeten? De kans is groot dat je dan te snel gaat eten. Schrokken. Hap, slik, weg. En dan vergeet je te kauwen. Kauwen is belangrijk: je maalt je eten alvast in kleine stukken. Zo kunnen de enzymen in je mond en verderop in je darmen goed bij het eten komen. Enzymen maken je eten nog kleiner, zodat het uiteindelijk in je darmen opgenomen kan worden. Vergeet je te kauwen, dan gaat je vertering dus minder goed. En uiteraard heeft ook je flora hier last van.

Mindful kauwen

Wanneer je niet juist kauwt, kan het voedsel onvoldoende verteerd worden. De enzymen komen niet overal bij, waardoor de voeding niet goed kan worden opgenomen. Wat er dan ontstaat? Brokkenpoep… Je mond is de enige plek in je lijf waar tanden en kiezen zitten. Gebruik ze waarvoor ze bedoeld zijn!

Wil je beter en langzamer kauwen? Maak een plan. Ga een paar dagen tijdens elke maaltijd aandachtig kauwen. Dat betekent dat je elke hap een minimum aantal keren kauwt. Breng bij elke hap die je neemt, je aandacht naar het fijnmalen, zodat je spijsvertering makkelijker gaat. Ook heel effectief: doe een wedstrijdje met jezelf. Ben jij altijd als eerste klaar met je maaltijd wanneer je in een groepje eet? Stel jezelf als doel dat jij als laatste klaar bent – en natuurlijk niet door tweemaal op te scheppen. Leg na elke hap je bestek naast je bord en pak het pas weer als de hap is doorgeslikt.

Gezonde darmflora, gezond gewicht

Te veel, te koud of te snel eten heeft dus een negatief effect op jouw vertering. En een verstoorde spijsvertering heeft weer een negatieve invloed op de kwaliteit van je microbioom. En laat een ongezonde flora nou ook direct gelinkt zijn aan een ongezond gewicht. Het gaat bij overgewicht dus echt om veel meer dan alleen een teveel aan calorieën. Maar dat weet je waarschijnlijk al lang. Anders zouden al die diëten die calorieën tellen of beperken, werkelijk werken. Dan zouden niet zoveel mensen overgewicht hebben, en daarmee dus ook hoogstwaarschijnlijk een ongezonde darmflora. Een gezonde spijsvertering en een gezond microbioom hebben een positieve invloed op je gewicht.

Ben jij benieuwd naar de gezondheid van jouw darmflora? Volg dan ook eens het gratis webinar hierover. Geen datum beschikbaar? Stuur ons een berichtje en vraag naar de eerstvolgende mogelijkheid!

Het bericht Een gezond gewicht door gezonde eet gewoontes verscheen eerst op PuurPlien.

Ik heb goed nieuws voor je! Jouw lichaam zit zo fantastisch in elkaar dat het bijna alles zelf kan oplossen. Maar in onze Westerse beschaving staan we aan zoveel slechte invloeden bloot dat het geen kwaad kan om af en toe jezelf een handje te helpen. En dat is makkelijker dan je denkt!

Toxische belasting

Als ik het heb over slechte invloeden dan bedoel ik alle dingen die niet goed voor je zijn. En dat zijn er veel, op allerlei vlakken. Als iets niet goed is voor je dan vormt het een te grote belasting voor jouw systeem om er goed mee om te kunnen gaan. Je kunt dat ook wel toxisch noemen.

Toxisch klinkt misschien wel heftig, maar denk daarbij niet meteen aan een flesje rattengif. Je kunt het veel dichter bij huis zoeken. Het kan bijvoorbeeld zijn de vervuilde lucht die je inademt of de bewerkte voeding die je eet.

Zo’n toxische belasting zorgt voor veel ongemak. Een daarvan is vermoeidheid. Stel je eens voor dat je de hele dag een zak vol afval met je moet meezeulen. Zonde van je energie!

Je lichaam beschikt over ontgiftings en uitscheidingssytemen waarmee je de boel lekker opruimt.
Nou is er niet zomaar even iets te doen aan de lucht die je inademt, en een mondkapje brengt daar echt geen verbetering in. Ook zomaar op stel en sprong verhuizen naar een bosrijke omgeving doe je niet zomaar even.

Gelukkig zijn er genoeg dingen die je wel direct kunt doen om die toxische ballast te verminderen. Je kunt natuurlijk een detox doen, maar met een paar eenvoudige aanpassingen aan jouw leefstijl kan je ook al mooie stappen maken. En wat je daarvan merkt? Behalve dat je  algehele gezondheid beter wordt, merk je het vrij snel aan een mooiere huid, helderder hoofd en meer energie. Ik zou het voor minder doen!

Minder belasting

Waar je makkelijk zelf iets aan kunt doen is wat je in je mond stopt.
Daarmee kan je direct jouw toxische belasting verminderen.

En ik denk eigenlijk dat ik het niet voor je hoef uit te schrijven, maar als reminder een top 3 van wat je beter NIET eet of drinkt.

Gefrituurde producten

Alle gefrituurde producten zijn een aanslag op je darmen en je darmflora. Door het proces van frituren verandert de samenstelling van de (gezonde) voeding. Dus waar de gewone aardappel best wel gezonde eigenschappen heeft, zijn friet en chips ineens ongezond. Ben jij zo iemand die braaf groentenschips kiest vanuit het gezondheidsperspectief? Niet nodig. Ook groentenchips zijn gewoon gefrituurd.

Als je nou  stiekem denkt dat frituren in olijfolie misschien toch wel gezond is, moet ik je teleurstellen. De gezonde olijfolie is de onbewerkte en ongebleekt variant. Die ken je misschien wel als extra vierge olijfolie. Deze moet je niet verhitten omdat deze olie bij relatief lage temperaturen al verbrandt. En dan is je gezonde olie ineens toxisch geworden. Dus de gezonde extra vierge olijfolie vooral koud gebruiken.

Geraffineerde suiker en suikerbevattende producten

Een teveel aan suiker kan je lichaam niet aan. Je lichaam is heel slim en slaat dit op als vet voor in magere jaren. Maarja, dat soort jaren kennen wij niet meer. Dus je hebt het echt niet nodig dat extra speklaagje.

Daarnaast voedt suiker de slechte microben in je darmen zoals bijvoorbeeld schimmels. Een schimmel die je mogelijk kent, is Candida. Misschien herken je het wel als je wel eens een candida infectie hebt gehad. Dat deze door het eten van suiker steeds erger wordt.

Je voedt in dat geval de schimmels dus die worden steeds sterker en groter in aantal. De good guys in jouw darmen zijn in continue strijd om voedsel en leefruimte met andere darmbewoners. En die good guys delven compleet  het onderspit als jij jouw legertje aan bad guys zoals die Candida maar blijft voeden.

In je darmen? Die Candida uit zich toch op huid, slijmvliezen en nagels? Ja natuurlijk, anders zou jij het waarschijnlijk niet opgemerkt hebben. Maar heb je wel eens een schimmel gezien? Bijvoorbeeld in brood? Dan weet je dat een schimmel bestaat uit lange draden. En die draden gaan overal doorheen. Dus heb jij last van een Candida infectie? Zeker weten dat die leukerds ook jouw darmen bevolken.

O ja, jouw darmflora helpt ook met het opruimen van je afval. Dus een verzwakte flora betekent meer rotzooi met je mee zeulen. Vermoeiend hoor!

Alcohol

Er zijn wetenschappelijke onderzoeken bekend die uitwijzen dat rode wijn gezond is. Of een glas alcohol per dag. Zoiets. En je kunt natuurlijk gewoon volgen wat jou het beste past. MAAR. Laatst hoorde ik iemand de wijze observatie maken dat wanneer alcohol vandaag de dag op de markt zou worden gebracht het verboden zou worden. Want toxisch. Niets aan toe te voegen.

Opruimen door ontgiften en uitscheiden

Zakt de moed je in de schoenen? Heb je het gevoel dat je een vat vol met toxische belasting bent? Geen zorgen! Ook al heb je altijd bloot gestaan aan veel belasting, je kunt daar eenvoudig wat aan doen. Dat doe je door je ontgiftings en uitscheidingssytemen te ondersteunen. Dat kan op heel veel verschillende manieren. Bijvoorbeeld ontgiften door de juiste voeding te eten en uitscheiden door op de juiste manier te eten.

O ja en natuurlijk wel te stoppen met jouw toxische gewoonten. Anders ben je aan het dweilen met de kraan open. En dat schiet niet op.

Ontgiften met voeding

Je lever heeft heel veel functies, maar staat tegenwoordig vooral bekend als ontgiftingsorgaan. Zou dat soms komen door de grote hoeveelheid aan toxische belasting waar wij aan bloot staan?

Deze ontgiftingsfunctie van je lever kan je bijvoorbeeld ondersteunen door het eten van bittere groenten. Welke dat zijn? Bijvoorbeeld witlof, andijvie en spruiten. Maar ook rucola en paardenbloem doen het goed.

Misschien vind je het lastig om te zelf te bedenken welke groenten bitterstoffen bevatten. Dat komt omdat er bijna geen groenten met uitgesproken bittere smaak meer verkrijgbaar zijn. Waarom? Omdat wij als mens een voorkeur hebben voor een niet-bittere smaak. Dus is uit veel groenten de bittere smaak weg geteeld. En mis je dus de bitterstoffen die juist zo hard nodig zijn.

Hoe je dat oplost? Eet bij voorkeur biologisch geteelde groenten. Die smaken nog gewoon naar zichzelf. Bijkomend voordeel hiervan is dat je geen pesticideresten binnen krijgt. Dus minder toxische belasting. Dubbele bonus!

Doe de test!
Probeer eens biologische witlof. Die smaakt echt nog bitter. En vergelijk dat dan maar met de niet-bio variant. Alsof je een andere groente eet. Jij weet nu dus hoe dat komt.

Uitscheiden door HOE je eet

Ik zei het al eerder: je lichaam is een fantastisch werkend systeem dat bijna alles zelf oplost. Behalve als je het onbewust saboteert. En de meesten van ons doen het dagelijks dat saboteren.
Hoe dan? Nou door de hele dag door te eten. Zelfs als je heel gezond eet. Ja zelfs dan.

Uiteraard is het beter om gezond te eten dan om ongezond te eten. Maar als je de hele dag jouw lichaam belast door voeding er in te stoppen dan ontneem je jezelf de kans om je natuurlijke opruim mechanisme in werking te stellen.

Dit geweldige mechanisme heet MMC en staat voor Migrating Motor Complex. En dat is niets anders dan het zelfreinigende systeem van jouw darmen. Het is met regelmaat actief. Namelijk elke 90-120 minuten als je niet eet. Het werkt dus alleen tussen de maaltijden door.

En precies daar zit het probleem.
In plaats van 3 maaltijden per dag, zoals onze opa’s en oma’s deden, eten wij vaak de hele dag door. We grazen!

Een pijnlijk voorbeeld daarvan zie je als je in de stad loopt en goed om je heen kijkt. Vind maar eens iemand die niet aan het eten of drinken is. Of met eten of drinken in z’n handen loopt. Best confronterend he!

Door de hele dag te eten doe je de hele dag een beroep op je vertering en geef je jouw darmen niet de kans om zichzelf schoon te maken. Dikke gemiste kans!

Dus wil je jouw darmen de kans geven zichzelf te reinigen? Het enige wat je moet ‘doen’ is gewoon niet meer de hele dag door eten. Beperk jouw voedselinname tot 3 eetmomenten per dag.

Daarmee help je jouw darmen in hun natuurlijke reinigingsproces. Geen spoelingen nodig!
HO! Nu niet meteen de paniek in. Je krijgt er echt helemaal niets van als je geen tussendoortjes neemt.

Het is juist een goede gewoonte om ze niet te nemen. En je weet nu ook waarom dat zo is. Behalve als je ondergewicht hebt misschien.

Dus: stop met grazen: je bent geen KOE!

Deze tip over hoe je jouw lichaam ondersteunt in het ontgiften en uitscheiden vind je samen met veel andere tips in mijn online detox programma ‘s.

Het bericht Ondersteun jouw natuurlijke detox verscheen eerst op PuurPlien.

Waarom wildplukken goed voor je is, lees je in dit blog. Met een zalig wildpluk lente recept.

Vier voordelen van wilplukken voor jouw flora en dus voor jou

1. In sync met het seizoen

Het leuke van wildplukken is dat het per definitie seizoensgebonden is. In sync met de natuur. En daar wordt jouw darmflora zo blij van! Want jouw flora en jij zijn ook natuur. Meegaan met het ritme van de seizoenen is dan ook heel natuurlijk .

2. .Je komt nog eens buiten

Ben jij zo iemand die veel achter de geraniums zit? O nee dat was vroeger. Tegenwoordig is dat je beeldscherm. Ook best armoedig eigenlijk!

Ga je nou aan het wildplukken, dan forceer je vanzelf dat je naar buiten moet. Lekker een frisse neus halen. Een paar kilometer in de benen krijgen. En dat alles met een doel! Namelijk lekker en gezond eten op tafel! Je hebt meteen jouw uiterst belangrijke portie beweging weer gehad.

En beweging heeft weer een positieve invloed op je darmen en je vertering. En is daardoor ook goed voor een sterke darmflora.

3. De bevrediging van zelf doen

Wanneer je zelf iets doet of maakt, dan geeft dat een bevredigend gevoel. Wij als mens worden nou eenmaal blij van productief zijn. Van bijdragen, van zinvol of nuttig bezig zijn.

Vroeger al was ik uiterst gebrand op zelf doen.En dat uitte zich op jonge leeftijd ook al in het zelf in het eten willen voorzien. Ons gezin heeft een tijdje in Zoutelande gewoond. Aan de kust. Echt zo fijn! En in de zee kan je vissen.

Ik had mijn hart verloren aan garnalen vangen. Van mijn ouders had ik een garnalen visnet(je) gekregen. Met zo’n houtje warmee je dan over de zandbodem schuift. Gaaf vond ik dat!

Uren lang liep ik door de branding op zoek naar ons avondeten. Mijmerend over alle maaltijden die ik zou gaan verzorgen voor ons gezin. Daarvoor zou ik wel heel wat kilometers in de branding moeten maken! Wij waren met z’n vijven.

Beretrots was ik toen ik met wel 5(!) zelfgevangen garnalen thuis kwam. Mijn moeder was zo lief en wijs om een bakje garnalen bij de visboer te halen ter aanvulling. Dat hoorde ik pas jaren later.

Ik dacht al die tijd gewoon echt dat ik voor het avondeten had gezorgd . Vind je me naief? Ik was destijds een jaar of 4 -5. En geloofde nog gewoon heerlijk onbezorgd in sprookjes .

Voor jouw wildpluk voedsel zul je uiteraard wel zelf meer dan 5 blaadjes moeten plukken. Omdat het gewoon niet te krijgen is in de supermarkt. Maar plukken is een stuk gemakkelijker dan garnalen vangen hoor!

En behalve alle andere voordelen die je geniet van wildplukken voel je je ook gewoon goed over jezelf. Dat werkt ontspannend . Ontspanning is weer uiterst belangrijk voor een gezonde flora die daarbij gedijt.

4. Uitgelezen kans om jouw microbioom te verrijken met extra microben

Is dit abracadabra voor jou? Even een beetje achtergrond. Jouw darmflora of microbioom bestaat uit een grote variatie aan bacterien en andere beestjes. Ook wel microben genoemd.

Wanneer je zelfgeplukt voedsel eet, dan bevat dat ook microben. Die zitten gewoon aan de buitenkant. Deze microben komen van de grond waar jouw pluksel vanaf komt.

Als je die blaadjes niet 100 keer wast en afspoelt, zullen daar nog microben aan blijven zitten. Wanneer je deze eet dan verrijk je dus jouw darmflora met deze extra microben. En hoe gevarieerder jouw flora, des te sterker ze is.

Word je daar dan niet ziek van? Nee. Behalve heel misschien als jij al een heel slechte gezondheid hebt. Dan is jouw flora in disbalans . Dat wordt ook wel dysbiose genoemd. In dat geval heb je meer bad guys dan good guys die jouw flora bevolken.

Stel nou dat er zich echt een ziekmakende microbe op jouw wildpluk bevindt, dan zou je daar ziek van kunnen worden. Maar de kans is vrij klein dat je daar ziek van wordt.

Wel microben maar geen zand?

Maar hoe moet dat dan? Je zit natuurlijk niet te wachten op een bak zand in je eten. Ook al zeggen ze dat zand de maag schuurt. Het draagt niet echt bij aan een fijn mondgevoel.

Je kunt bijvoorbeeld jouw pluksel met een borsteltje afborstelen. Dat kan. Ik vind dat wel erg veel werk en gebruik liever een schone katoenen doek waarmee ik mijn pluksel ‘poets’. Zo verwijder je wel het zand en blijven de microben (een beetje) zitten.

Voor heel vies pluksel

Soms pluk je blaadjes of andere dingen die wel erg ‘vies’zijn. Vol met aarde en beestjes. Heb je geen zin om het vaak te wassen? Doe dan eens een eetlepel zout in het waswater. Hussel de blaadjes voorzichtig en laat even staan.

Je zult zien dat eventuele beestjes naar de bodem zinken. Voorzichtig afgieten als je geen extra eiwitten (van die beestjes) in je eten wil!

Lente recept met pluksel

Wat je zoal met wildpluksel kunt doen? Een van mijn favoriete recepten is deze lente pesto.
Past bijna overal bij.

Wat ik heb gebruikt:
1 flinke hand brandneteltoppen
1 handje met toppen van witbonte dovenetel. Dovenetel vindt je vaak vlakbij de brandnetel.De logica van de natuur! Want als je je hebt geprikt aan de brandnetel wrijf je wat dovenetel blad tegen de prik op je huid. Heeft mijn zoontje vorig jaar al geleerd en hij vergeet dat NOOIT meer!
1 hand jong zevenblad. Makkelijk te herkennen. Hoeveel blaadjes denk je dat zevenblad heeft?
niet van wildpluk: 1 hand basilicum
handvol walnoten
1 hand pompoenpitten
2 teentjes knoflook
Olijfolie extra vierge ong 1 dl
Water om te verdunnen
Zout en peper naar smaak

Alles in de blender of bewerken met je staafmixer. Dit recept is een flinke hoeveelheid. Bewaar het in een grote pot in de koelkast . Het is zo’n 3-4 dagen houdbaar.

Ik heb de afgelopen dagen deze pesto gegeten bij gebakken witlof en ook door mijn voorjaarsminestrone soep. De pot is net leeg dus ik ga zo weer nieuwe voorraad plukken!

O ja, nog een laatste dingetje over het recept: heb je wel eens bonte dovenetel gegeten? Zeker het proberen waard. Het smaakt naar champignons. Leuk he?

Ga jij nou ook plukken?

Krijg jij van wildplukken zo’n romantisch visioen dat je in een lange bloemetjes jurk (sorry heren ) op blote voeten door het veld hupst?

Dat mag. Maar je kunt ook gewoon snel over je thuiswerk kloffie een oude jas en laarzen aanschieten. Met een plastic zakje in je hand naar buiten rennen en jouw tuin of die van de buurman inspecteren. O en vergeet de handschoentjes niet. Brandnetels kunnen flink prikken.

Er zijn zelfs mensen die in de berm langs de kant van de weg hun maaltje bij elkaar fourageren. Ik zou dat niet zo snel doen. De grond en lucht daar is niet heel erg schoon. Maargoed, het kan.

Of je nou met of zonder bloemetjesjurk gaat plukken, probeer het gewoon. En ervaar wat de natuur allemaal te geef heeft voor jou. Maak daar dankbaar gebruik van. Het is er niet voor niets! En behalve dat het leuk is, verzorg je jouw darmflora er uitstekend mee. En dus jezelf.

Behalve wildplukken is er nog veel meer wat je kunt doen voor een gezonde darmflora. Regelmatig geef ik daar webinars over. Meer informatie daar over vind je hier.

Het bericht Wildplukken voor je microbioom verscheen eerst op PuurPlien.

Het bleek niet zo ingewikkeld, de naam dekte de lading volledig. Het stuk ging er over dat wij sinds de oorlog steeds meer hulpmiddelen tot onze beschikking hebben om het huishouden sneller te doen en makkelijker te maken.

Maar dat de tijd die we totaal aan het huishouden besteden nog net zoveel is als destijds. En dat veel huishoudens hierdoor dus brandschoon en supernetjes zijn.

En dat is geen goede ontwikkeling.

In dit blog:
• Waarom je huis niet te schoon moet zijn
• De invloed van schoonmaakmiddelen
• De invloed van slaaf van je huishouden zijn
• En mijn ultieme tip: hoe ga je hier beter mee om. (inkopper!)
PS de hoogleraar was een vrouw, hoe lekker geemancipeerd

Je huis niet te schoon

Een schoon huis. De droom van elke vrouw? Ja sorry heren, het is bewezen dat mannen anders kijken. Als een man denkt dat het schoon is, denkt een vrouw vaak: wanneer begint ie nou eens?

Grappig dat daar wetenschappelijk onderzoek naar is gedaan. Ik wist dat natuurlijk al lang. In mijn huishouden met 4 kerels. Lucky me! gelukkig zijn ze alle 4 superlief.

Maar terug naar dat schone huis. Dat kan namelijk ook te schoon zijn. En als het te schoon is, dan zijn er weinig stofjes waartegen jouw immuunsysteem eens lekker tekeer kan gaan. Je immuunsysteem wordt dan ‘vadsig en indolent’ . Haha, dat vind ik zulk smeuiig taalgebruik, dat ik ‘m er af en toe in gooi.

Maar je immuunsysteem heeft dan dus gewoon te weinig te doen. Het wordt lui en bovenal leert het niets. Bijvoorbeeld over weke stofjes er allemaal zijn die jouw immuunsysteem zou moeten opruimen.

Die functie van dat opruimen of uit de weg ruimen is kennelijk overgenomen door die huishoudelijke apparaten die de afgelopen 70 jaar zijn ontwikkeld.

Conclusie: een te schoon huis geeft een onderontwikkeld immuunsysteem

De invloed van schoonmaakmiddelen

Behalve dat je immuunsysteem onderontwikkeld raakt, heeft te veel schoonmaken vaak nog een ander ongewenst effect:

Door de onnatuurlijke schoonmaakmiddelen die heel veel mensen gebruiken komen er veel stofjes in jouw huis/ op je huid of in je longen (inademing) waar jouw darmflora van op hol slaat. En dan helaas niet in de positieve zin.

Ik zeg het regelmatig: die flora bestaat uit zeer gevoelige typjes. En die floreren belabberd als ze in contact komen met (teveel) onnatuurlijke stofjes.

Wil je meer weten over natuurlijke schoonmaakmiddelen? Op deze website kan je heel veel tips vinden over natuurlijk schoonmaken met baking soda en hoe je dat dan doet.

Ben jij een slaaf van jouw huishouden?

Vroeger als mijn oma op bezoek kwam, was mijn moeder altijd een dag in de stress omdat alles opgeruimd en schoon moest zijn. En dat was natuurlijk nagenoeg onmogelijk in een huishouden van 6.

En aangezien voorbeeld doet volgen…betrapte ik mijzelf er een flink aantal jaar geleden ook op dat ik gestresst deed als mijn ouders op bezoek zouden komen.

Ik heb direct mijn exuses aangeboden over mijn stressgedrag. Aan mijn kinderen en aan mijzelf. Zo hoop ik in ieder geval een slecht voorbeeld in de kiem te hebben gesmoord. We zullen het gaan zien. Ooit.

De boodschap hier is natuurlijk dat je enorme stress krijgt wanneer je altijd alles schoon en opgeruimd wil hebben. En die stress, die doodt jouw darmfora. En dat is ONGEZOND!!

Dus behalve dat een schoon huis niet goed is voor je immuunsysteem, en schoonmaakmiddelen niet goed zijn voor je darmflora en daarmee slecht voor je immuunsysteem, doodt poetsstress ook nog eens jouw darmflora.
Driedubbel negatief effect dus.

De ultieme tip!

Het goede nieuws is nu niet echt nieuws meer voor jou. Het is meer gewoon een inkopper wanneer je bovenstaande hebt gelezen.

Komt ie, de ultieme tip:

WIl je beter zorgen voor je darmflora en dus voor jezelf? De allerleukste tip die ik je daarvoor kan geven is:

Maak je huis eens wat minder vaak of minder grondig schoon.

Gebruik de tijd die je overhoudt voor jezelf. Lees een goed boek of ga lekker wandelen.

Dat heeft een driedubbel effect: je immuunsysteem wordt wat meer ontwikkeld, je darmflora krijgt minder schoonmaakmiddelen te verduren en jij hebt minder stress waardoor je darmflora ook gezonder wordt. Als dat geen superfijne en goeie tip is dan weet ik het niet meer!

Het bericht Te schoon niet goed voor je microbioom! verscheen eerst op PuurPlien.