inGezondheid, Moestuin

De gezonde moestuin

Het begint met goede grond. Zwart, kruimelig, vochtig. Vol met beestjes, wormen! Hoera voor de vruchtbare grond. Vruchtbare grond is de eerste voorwaarde voor een fijne moestuin. Als de grond goed is, lukt er veel meer. Zijn de planten gezonder, leveren ze meer oogst en kunnen ze meer extreme weersomstandigheden als droogte aan. Grond verbeteren Pas na een aantal jaren tuinieren hebben we onze focus op de grond en de verbetering daarvan gezet. Nou hadden we al wel verbeteringen aangebracht. Dat was onvermijdbaar. We zijn begonnen op een oude geitenweide. Met van dat hele harde gras. En resten van dikke wortels van oude struiken en bomen. De bodem was helemaal dichtgeslagen en er was al jaren niets aan gedaan. Nadat we alle…

Lees meer!